桃園大溪│浴火重生的大溪老茶廠
雖然這陣子天氣很不穩定，加上心情有點低落，唯一一個週日其實很想窩在家裡放空，不過因為跟朋友有個”定期的打氣互助會”(個人覺得比較像每個月業績檢視?)，所以就被帶出場散散心了。
朋友提議去大溪老茶廠晃晃，在回台灣前，依稀有看過人家分享大溪有這樣一個地方，不過當時沒有很掛在心上。
搭著朋友的車，路過慈湖往復興鄉方向，開了10多分鐘後就又彎進小巷弄中，我還一時納悶著這樣的住宅區裡會有茶廠?
直到巷弄底，大溪老茶廠的灰色廠房就在眼前出現。
自己猜想應該是要跟工廠原先的調性一致，所以裡頭的佈置用了工業風的吊燈等，不過整個環境搭配的很恬靜，讓人走進來就會沉靜下來。
並且好好的挑選茶品及茶具相關的東西。
評鑑杯一字排開也是種簡單的美。
最上方的灰色茶罐我好喜歡喔，保留了過去大茶罐的樣子，只是家裡實在太多茶了，所以就沒有買茶回家。
這小巧的茶罐我也好喜歡，而且還開發這麼多顏色，根本是謀殺大家荷包，想要通通都帶回家。
除了商品之外，隨處都會看到以前製茶的工具佈置在其中。
說到這裡，就想來聊聊大溪老茶廠過去的時光歲月。
在查閱大溪老茶廠官網時，發現其中一段提到「當時台茶興盛，外銷歐美達到巔峰的年代，將茶奉為「黑金」，老茶廠一天三班制，機器沒日沒夜不停運轉，盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多。」
“日東紅茶”四個字勾起我莫大的好奇心，心想，莫非和日本知名茶品牌「日東紅茶」有關連??
再繼續往經營大溪老茶廠的公司-台灣農林官網找去。果然答案在此!!
「創立於1899年的台灣農林，前身為「日本三井物產株式會社」，是百年老字號的製茶廠，在二○年代，北台灣遍植的紅茶園，孕育出的「日東紅茶」享譽全球，奠定台茶地位。」
看到這裡，我忽然笑出聲來，原來在日本時常泡的日東紅茶，原來歷史淵原與台灣這麼緊密，真的好奇妙啊。
不過這座建於1926年的大溪老茶廠命運也是多舛，1956年歷經一場大火後茶廠幾乎全毀，是由當時總統蔣中正先生下令工兵全力重建，也因這樣整體建築結構經過歲月流逝後，還能保留大部分。
在閒置很長一段時間後，台灣農林公司從2010年開始著手修繕，將二樓木造衍架、整排藍灰色窗櫺以及平滑光亮的水泥地板都完整保留下來，也才有今天這樣一個空間可以提供給民眾參觀。
還販售著如此復古包裝的紅茶們，夏天如果有餘力，自己買包仙女紅茶回家煮加上二砂糖，說真的不輸外頭的紅茶冰喔。
茶廠二樓保留非常完整的緃橫交錯的衍架共計151根，加上挑高的空間，讓2F非常明亮。
當然這一長排藍灰色窗櫺也是吸睛重點，這裡會讓人忍不住狂按快門。
不過我自己最喜歡最後方放滿各色椅子的區域，雖然這椅子不是原本茶廠留下來的，卻和茶廠的氣氛配合的恰到好處。
當時用來把茶葉投送到一樓的投茶孔。
逛累了便打算到一樓去喝杯好茶。
喝茶的空間依舊維持的工業風格，簡潔卻不失溫度。
我又有衝動想把人家的桌子椅子搬回家了，最近打算弄自己的小小工作間，正在物色好看的大桌子…
這空間的桌子我就蠻喜歡的…
茶品跟茶點選項不多，但我想是經典之作，桌號則是要看石頭上註明的英文字母。
我點了蜜香紅茶，以及三種茶點跟朋友一起分享。
當然，茶廠的茶是絕對不會差到哪裡去的，味道很棒，尤其是蜜香很適合喝冰的。
其他環境空間也非常舒服，我想如果平日來造訪應該會更閒靜更棒吧。
店家資訊：
大溪老茶廠
地址：桃園縣大溪鎮新峰里1鄰復興路二段732巷80號。
營業時間：
週一~週五 AM10:00~PM17:00
週六~週日 AM10:00~PM17:30
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