札幌美食│Premium Live kitchen The Sakura Buffet。北海道三大蟹吃到飽、還有道產牛任你吃

每次到北海道玩就是要把減肥這件事丟到一旁去,美食多到不行,只恨自己的胃不夠大,如果是跟朋友同行的旅程,通常會安排一餐螃蟹大餐或成吉思汗烤肉,讓大家一起增肥(大誤)。這次來吃這家Premium Live kitchen The Sakura Buffet,真的是吃的大家眉開眼笑的,除了三大蟹讓你熱騰騰的吃到飽外,其他熟食也很多樣豐富,吃到後面真的只恨自己戰力怎麼這麼差啊。

由於Premium Live kitchen The Sakura Buffet位在大樓三樓,所以要搭電梯直達,一樓的招牌實在很華麗,至於其他樓層是建議不要誤闖了啦(笑)

出電梯口就能看到被滿滿櫻花裝飾的入口,雖然知道是假的櫻花,但布置起來也很美,也和它們店名十分呼應。

在這前面拍照打卡說來賞櫻應該人家也會相信。

Premium Live kitchen The Sakura Buffet的消費方式是90分鐘吃到飽(含無酒精飲料喝到飽)5500円,如果要喝一些特殊酒款可以加1200円,就能清酒、威士忌等喝到飽,就看大家的需求囉。

生魚片壽司區都有師傅在現場服務,而且補菜速度很快,很少看到空盤的狀況。

直接放出招牌說是根室捕撈,船上現場處理的生鮮海產們,所以鮮度真的沒話說,8種生魚片任君挑選,愛吃生魚片的朋友真的開心到爆炸。

軍艦捲、握壽司、球壽司加一加也10幾種,一邊要忙著拿菜又要拍照真的很手忙腳亂,只拍了軍艦捲當一下代表,當然鮮度也沒話說囉。

還有些涼菜,如果怕吃生食的朋友真的不用擔心,這裡的熟食、涼菜種類真的超多的,我自己好愛右下角的番茄沙拉,超級鮮甜的啊(這人來吃吃到飽真的很浪費(笑))

這一大區就是熟食區啦,加一加也是數十種熟食可以選,而且海鮮類占了一半以上。

當然來Premium Live kitchen The Sakura Buffet的重頭戲就是三大蟹吃到飽,而且有別其他螃蟹吃到飽的餐廳,這裡的螃蟹是熱騰騰的供應喲,有吃過其他家的朋友大概就能理解,螃蟹雖然好吃,但台灣人熱愛熱食的胃,對於冷冷的螃蟹真的吃不了太多,要是吃蒸熟保溫的螃蟹,吃螃蟹的戰力就立刻能提升50%了。

毛蟹,雖然牠長的醜醜,但我最愛毛蟹的肉質。

松葉蟹,這個折蟹腳的技巧如果學的好,是可以拉出一整條蟹腿肉來大飽口福的,這次我們每個人都有成功拉出一整條蟹腿肉,真的爽度破表啊。

帝王蟹的蟹肉非常飽嘴,像我戰力很弱的人,吃兩隻帝王蟹腳跟1/4的蟹身我就覺得飽了。

三種蟹的蟹肉都各有滋味,這次真的吃螃蟹吃的超開心的啊。

螃蟹區附近還有中式點心的蒸籠,不過我吃螃蟹已經來不及了,這類佔胃的點心只能默默地放棄…

燒賣、蝦餃

小籠包意外的不錯吃,有吃一個嚐嚐味道。

接著跳回熱食區

雖然在日本吃中式熱炒很微妙,但不得不說這四道偏中式口味還真的不錯吃。

算了一下熱食區的海鮮跟肉類差不多各半,選擇真的很多很多啊。

我自己也蠻愛這個白酒淡菜的

炸物區更是逼人足足有9種炸物讓你選擇,而且看廚師一直忙進忙出補炸物,完全就是一種不怕你吃的氣勢。

炸山葵葉跟小辣椒蠻特別的,而且好好吃喔。

這幾樣炸物都很想吃,尤其還有特別的和牛可樂餅,但真的吃不下啦。

畢竟煎台區這裡還有個重頭戲,就是道產牛呀!!!

道產牛牛排也是隨你吃到飽,光吃三大蟹跟這個道產牛,真的覺得5500円花的很划算啊。

基本上The Sakura Buffet吃到飽的方案含涮涮鍋在裏頭,所以取餐區也有一小區涮涮鍋的配料。

利用這時補充蔬菜真的是個大好時機啊(笑),再次證明這位太太來吃吃到飽真的超浪費,不是愛吃番茄就是愛吃蔬菜…

滿滿的蔬菜跟菇類看了真舒服,而且螃蟹吃一吃喝個熱湯也很棒。

5500円的方案有含飲料喝到飽,所以吧檯這裡都可以任你裝,通常我來日本都超愛喝哈密瓜汽水,明明知道這個其實色素很多,但還是很愛喝。

如果想喝酒,加1200円就會拿到這張酒卡,憑卡到飲料吧這裡就可以點酒精飲料,像是啤酒、燒酒、威士忌等等都可以喝到飽。

不得不說他們家的啤酒機很有噱頭,杯子放上去是從底部灌啤酒進去,聲光效果俱佳好玩又好喝啊。

5個女人失心瘋的後果(笑),那三大盤螃蟹就是我的重點啦。

來札幌吃三大蟹,真的首推Premium Live kitchen The Sakura Buffet,90種料理不怕你吃只怕你吃不下而已。

最後來看一下用餐環境,趁著離開餐廳前隨手按了幾張。

吃螃蟹的道具推車起碼看到3.4台,讓大家自由取用方便吃螃蟹。

有這種適合團客的座位區,如果人數較多或是想辦個慶功宴,來這也不錯。

人數少也有這種半開放的包廂

還有這種更隱密的包廂,Premium Live kitchen The Sakura Buffet大約有200多個座位,不過因為太過超值了,所以建議想去吃的朋友要事先訂位會比較好喲。
另外結帳前出示旅行酒吧獨享優惠券,可享95折優惠,有要去吃的朋友不要忘記使用優惠券喲。

Premium Live kitchen The Sakura Buffet
地址:北海道札幌市中央区南五条西2丁目1 オークラビル3階
營業時間:17:30 ~ 21:30 (L.O20:00)
定休日:年中無休
旅行酒吧獨享優惠券 (憑券結帳可享95折優惠)

北海道住宿

北海道住宿│8間札幌住宿推薦(含飯店/Hostel類型)
北海道住宿│9間北海道住宿推薦(網走、旭川、美瑛、富良野、十勝、函館)

札幌美食

北海道美食懶人包|札幌餐廳、咖啡館推薦(含新千歲機場美食)

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *