京都美食│美味燒肉-焼肉ホルモン弘商店四条高倉店

馬拉松跑那麼累,賽後一定要安排大餐來補一下元氣。
這趟我們選了焼肉ホルモン弘商店四条高倉當作賽後大吃的地點。

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會選焼肉ホルモン弘商店四条高倉這家店,主要也是因為想吃燒肉(廢話),加上四条高倉離住宿的背包還蠻近的,但我這個掰咖還是走了快10幾分鐘才到啊。
不過整間的氣氛我覺得更適合來這裡喝一杯聊聊天。

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因為預約的時間還算早,到的時後店內還沒坐滿,焼肉ホルモン弘商店的椅子是固定式的,然後抽風是在上方,所以身上多少會有一點點油煙味。

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京の焼肉処-弘不一樣的是,烤爐是桌上式的,適合少人數聚餐用。
因為慶功宴後還有二次會,所以點的很克制,除了飲料(啤酒&可樂)跟白飯外,我們只點了底下的菜色。

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タン塩(鹽味牛舌)980円

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完全謹記前天朋友烤牛舌時的叮嚀,剛好熟就要離網,不然牛舌過老就不好吃啦。

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カルビ -特製醤油-(肋骨邊肉) 980円
基本上我只要看到菜單有カルビ我應該都會點來吃,因為カルビ的油花還蠻多的,入口非常軟嫩好吃。

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左邊是和牛もも肉 みぞれ焼き1200円,用蘿蔔泥及調味料醃製過的牛腿肉,這個油花很多,吃起來的口感比較厚重,但配飯吃還蠻剛好的。
右邊是牛ハラミ -熟成濃厚-750円(橫膈膜),橫膈膜口感非常有嚼勁,都要咬好久,我想我以後應該不會再點ハラミ系列的烤物,因為我真的覺得要咬好久好煩人啊。

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有檸檬的那道是上ミノ -塩780円(鹽味牛胃),口感超彈Q的。
右邊黑胡椒的是ハツ -黒胡椒580円(黑胡椒牛心)
雖然這餐吃下來平均一人要3200多日幣,弘燒肉系列的店鋪肉品質都不會讓人失望,我想以後我在京都想吃燒肉,應該會把弘燒肉系列店鋪當作優先選擇店鋪囉。

焼肉ホルモン弘商店
營業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
地址:京都市下京区高倉通四条下ル高材木町224-2
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