滋賀景點│La Collina近江八幡。四季皆美的童話草屋根

雖然短短半年內造訪了兩次La Collina近江八幡,但還是被他的景致給深深吸引著。La Collina近江八幡是由當地著名的和菓子屋たねや(taneya),找來建築頑童藤森照信所共同打造的童話甜點王國。

たねや(taneya)公司認為,和菓子的素材皆來自大自然的恩惠,自然與人是相依共生,並希望藉著La Collina近江八幡這個基地,向世界傳達這個理念。對於一家老字號的和菓子公司來說,營利之餘還能有這樣的社會責任真的算不簡單呢。

由於整個園區強調與自然共生,連停車場區域劃分的牌子也很有意思,不是傳統的A、B、C或1、2、3來區分,像這次我們停在螞蟻區,要找車子的時候就是找這個螞蟻牌子就對啦,其他區就是用其它昆蟲代表。

從停車場穿過樹圍牆後,就可以看到La Collina近江八幡的主棟啦,這棟草屋根是園區內最早期的建築,而店名「La Collina」其實是義大利語,意思是小丘的意思,加上後面八幡山的借景,這間草屋根真的很融入大自然呀。

裡頭除了販賣たねや(taneya)的各式傳統點心外,還有La Collina近江八幡的招牌年輪蛋糕。二樓則是咖啡廳,不過兩次都無緣到二樓喝咖啡吃點心就是了。

園區地圖取自官網

園區地圖是超可愛的手繪風,可以看到後方(灰色區塊)還有一大區園區正在規劃中,看來未來還有機會在去探探新園區呢。

這是主棟的背面,屋頂不知為何比正面的要綠上一些。

這次因為接近中午時分抵達,所以我們是直接穿越主棟,到旁邊的カステラショップ(Castella shop)吃午餐啦。(照片中綠色較矮屋頂就是)

カステラショップ(Castella shop)顧名思義就是園區裡賣蜂蜜蛋糕的店鋪,裡頭附設的咖啡廳只有一種套餐可以選擇,就是野菜蛋包飯(オムライス),不過他們很自豪的表示,是用和做蜂蜜蛋糕品質一樣好的雞蛋來製作蛋包飯的。

我這次因為懶惰沒換鏡頭,拍出來的餐點有點悲劇。雖然被朋友笑說這是番茄蛋花湯吧,但他真的是一道很好吃的野菜蛋包飯,雖然勾了薄薄的芡在上面,但吃起來超清爽的,超適合夏天沒啥食慾時吃。

飯後甜點是焼きたて八幡カステラ(現烤的八幡蜂蜜蛋糕)

熱熱吃配上紅豆泥真的好讚啊。

唯一可惜的是,因為用餐時段實在太多人了,沒機會拍カステラショップ(Castella shop)店內景色,因為裡頭是用了上百根的栗子樹幹裝飾,而且每根木頭還是藤森照信先生親手去挑選的,這景致只好留給大家自己去探尋囉。

飯後就是四個歐巴桑的放風時間(誤),放她們去園區四處逛逛,反正不怕弄丟

上次來因為接近傍晚,加上秋冬天氣變化大,沒多久大家就逃進主棟躲寒風了,這次才有機會跟老媽好好的逛整個園區。

超像來到哈比人的家。

門還是可以打開的呢,結果我家老媽童心大發硬要去鑽門叫我幫她拍照(笑)

慢慢逛到フードガレージ(food garage)這區,感覺這區主打年輕族群,外觀就是個大車庫(汽車維修場)的概念。

裡頭停了雙層巴士,還有小金龜車,還刻意弄成在維修的樣子,其實這些車子也算是商品展示架的一部份呢。

只能說日本人在商品陳列這塊很會啊~~~

而且商品包裝都超有特色的,不過這次跟老媽異常冷靜,我們兩個竟然雙手空空的離開這區。

往外走就是フードコート(food court),這裡可以吃一些小點心,但我們剛吃過午餐,根本飽到沒法試試看這裡的一些創意小點心呢,看來又只好把遺憾留待下次補齊了。

最後逛回主棟這邊,右邊一大區就是年輪蛋糕專區。

還能看到製作過程,視覺跟嗅覺都能被滿足。

時間與肚皮允許的話,非常建議排隊買一個剛出爐的年輪蛋糕來嚐嚐,剛烤好的年輪蛋糕滋味實在超迷人,鬆軟濕潤的蛋糕體,真的顛覆我以往吃的年輪蛋糕們了,目前它是我心中第一名沒有之一,而且甜度也剛剛好,完全不會死甜啊。

當然如果買外帶年輪蛋糕回家,我很建議進烤箱烤一下再吃喲,這樣風味會更加提升。

前面提到たねや(taneya)公司希望以這裡為基地,提醒大家自然與人是相依共生之外,螞蟻也是它們的一個很代表性的昆蟲,主要是螞蟻存活的歷史比人類還悠久,牠們雖然微小卻有很多習性是值得人類去探究學習的。

主棟的天花板就是以螞蟻為概念,實際上是用木碳排列出來的,遠遠看真的很像一群群螞蟻在聚集。

超人氣的銅鑼燒,但可惜這次吃太飽了完全無法買來吃吃看啊。

另一區就是販賣たねや(taneya)的各式傳統點心的區域,所以這裡有一面和菓子的模具牆。

實在是很喜歡這面牆的裝飾。

建築師真的很有巧思,其實從主棟往停車場走的小徑,看起來會像一棵大樹的圖形,也意味著草屋根其實就是一顆種子,從種子再發芽成為大樹,等於是把理念發散出去。たねや(taneya)的たね(tane)漢字就是種子的種,這個設計也完全跟たねや老鋪店名互相呼應,真的十分佩服呀。

只可惜這個路徑圖形,必須到二樓咖啡廳才看得到,所以這次又多一個遺憾在這裡了。

這是2017年11月拍的棕色草屋根,也因為聽了京緣館老闆說,這裡夏天的屋頂是綠的,外加照片攻擊,所以才有這趟帶著媽媽及其他三歐來看夏天的綠色草屋根,不過離開前我親愛的老媽說了一句:「看完棕色跟綠色之後,我好想看白色的屋頂喔。」嚇得我頭皮發麻啊…(這樣是可以準備買明年1.2月的機票了嗎)

順便附上老闆放火的三種顏色的草屋根……請大家小心服用。

La Collina近江八幡(ラ コリーナ近江八幡)
地址:滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
營業時間:9:00~18:00
定休日:無休(1/1固定公休)
交通方式:
1.自駕
2.JR近江八幡站下車,6號站牌搭「長命寺」線公車,在「北之庄 ラ コリーナ」站下車。

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