岡山蒜山│Hiruzen Winery。用山葡萄釀的酒
在蒜山高原這邊有一間紅酒莊園,很特別的是利用日本本土長的山葡萄來釀紅酒。
各式各樣的葡萄酒
在試飲之前會聽解說,電視中的圖片就是山葡萄。
不過我想大家這時候應該都在放空,一心期待等等的試飲吧。
總共有10款葡萄酒可以試喝。
不能喝酒的朋友也有山葡萄果汁可以喝。
當然也有岡山產的比歐內葡萄做的白酒(5號),本身葡萄甜度就很高,所以釀出來的白酒也非常的甜。
8號則是蒜山高原藍莓釀的酒。
還有這種超高%數的蒸餾酒,不過需要付費才能試飲,為了我等等還能清醒,這個還是不要輕易嘗試好了。
內部見學可以看到蒸餾酒的器具。
附設的咖啡廳除了可以用餐,也可以品酒。
Hiruzen Winery
地址:岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
營業時間:
4月~11月10:00 ~ 17:00
12月~3月10:00 ~ 16:00
定休日:週二