福岡美食│KENZO Cafe炒拉麵。拉麵也可以用炒的!?福岡B級美食

忘記是看哪一個節目介紹到福岡有炒拉麵，看節目當下就覺得很有趣，所以立刻就筆記到google map上了，趁著這趟短暫停留福岡，當然要衝來吃一下啦。

雖然心裡屬意想體驗看看炒拉麵創始店-小金醬(小金ちゃん)，不過得等到晚上，所以這次就去第二順位KENZO Cafe 啦。

店裡小小的座位不多，走一個亂中有序的風格。

雖然名為KENZO Cafe ，但更像居酒屋啊。

默默還發現這個有趣的米其林認證，定神一看原來是髒亂美食評鑑(Kitanachelin)，就是店內環境雖然髒亂但食物很好吃，是由日本老牌電視節目弄出來的有趣評鑑，我看到這個就對整體店內雜亂整個可以理解啦。

炒拉麵的作法是是用燙熟的拉麵，加上一點豚骨湯底、伍斯特醬汁拌炒而成的，還沒吃到之前真的蠻好奇到底會是怎樣的味道。

跟酷酷的老闆點了炒泡麵，只見他動作很快的料理，沒多久就端上這盤炒拉麵啦。

除了拉麵外還有肉片、高麗菜、豆芽菜，最上頭還放了一顆半熟荷包蛋。

KENZO Cafe在炒拉麵上方還放了一些些點心麵，感覺會是口感很豐富的一道料理。

麵體依舊是拉麵的口感，但調味就挺特別的，吃的到豚骨湯的濃厚但又因為伍斯特醬汁而略帶酸味，吃到一半再把半熟蛋黃戳破，跟著拉麵一起吃又更加美味了。

撇開店家環境真的不是很優，但這炒拉麵真的很可以，下次來福岡玩的朋友記得留個肚子空間，消夜來吃看看炒拉麵喲。

KENZO Cafe炒拉麵
地址：福岡県福岡市博多区上川端町2−16
營業時間：11:30 ~ 14:30、18:00 ~ 00:00
定休日：周日