京都美食│排到天荒地老也要吃的麺屋たけ井
繼吃了車錢比麵還貴的京都第一名拉麵後，某天又發神經的去挑戰了京都第二名拉麵(以上排名為食べログ2013京都拉麵排名，2014年請參考這)
不過當然第一二名2014年還是依舊蟬聯著寶座。
總之，就在一個熱死人不償命的夏天正中午，我跟友人就這樣來到麺屋たけ井前，跟著長長的人龍排起隊來。
我想這應該也是最遙遠的距離之一吧，要進入這道門吃到麵，後來足足排了快兩個半小時…現在回想到底是哪來的毅力@@a
排到快接近門口時，店家就會拿出這張菜單讓你先參考，其實選項也非常簡單。
つけ麺(沾麵)：大950円、並(普通)850円、小800円
ラーメン(拉麵)：大800円、並(普通)750円、小700円
味玉つけ麺：(沾麵+蛋)：大1050円、並(普通)950円、小900円
味玉ラーメン：(拉麵+蛋)：大900円、並(普通)850円、小800円
ドッピング(加點)
全部のせ（チャーシュー、のり、メンマ、玉子：300円(叉燒肉片、海苔、筍乾、蛋)
チャーシュー増し：250円(叉燒肉片增量)
のり三枚：50円(海苔三片)
極太メンマ：150円(粗筍乾)
とろろ：200円(山藥)
生玉子：50円(生雞蛋)
總之，下好離手之後，店家會再快有座位時請你去自動販賣機買餐券。
其實店內就少少的12席而已，吧檯6席，還有榻榻米座位6席
這就是經過漫長排隊等待傳說中京都第二名的沾麵，不知是餓太久還是怎樣，我竟然把照片拍成這麼悽慘。
其實第一眼並沒有讓我驚豔到，直到定神一看，沾醬裏頭還放有柚子皮，湯頭主要是豚骨混魚介系湯底，所以最一開始的香味會聞到豬骨湯的味道。
直到吃了第一口麵，才發現在裏頭的柚子皮佔了很大的角色，柚子成功的把湯頭變清爽還增添了香氣。
還好是吃到很美味的沾麵，讓剛剛排了快兩個半小時的疲累一掃而空。
不過我因為這碗麵，整個肩膀曬傷啦(笑)
沾麵吃完後，就可以將沾醬請店家幫忙加湯，麺屋たけ井是加魚介系的湯頭，加上原本的柚子皮，整個湯頭非常清爽好喝。
後來這一碗湯我也顧不得肚子很飽，還是全部喝光光了，真的非常非常的美味啊。
雖然交通比起第一名拉麵來的方便，但是排隊時間實在太驚人了，這時間效益有點不太划算就是了。
麺屋たけ井
地址：京都府城陽市観音堂甲田48-2
交通方式：JR奈良線長池駅步行16分鐘(距離長池駅約780m)
營業時間：11:00~15:00
定休日 ：火曜日(星期二)
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