桃園咖啡│大人的咖啡店，Big man’s cafe。營業到半夜下班後來喝一杯正剛好
終於給我等到機會去大人的咖啡店啦，今年(2021)3月底一開幕我就收到口袋清單中，打算趁休假時來這鬆一下(?)，畢竟由蠢咖啡團隊打造的咖啡店很可以期待啊。結果就遇到三級警戒，一直拖了大半年才有機會來喝咖啡。
而且這間是桃園少數開到半夜的咖啡店，也就意味著我以後晚上想喝一杯有地方去啦。
在桃園朝陽公園旁的轉角店面，加上老闆詼諧的布置，在這區住宅區中非常的亮眼。
要說他們是網美店嘛?我是覺得不太像，反而更像真實呈現老闆的個性，每一處都顯示了老闆的俏皮啊。
除了咖啡之外也提供精釀啤酒，要不是不住這附近還得騎車回家，晚上回家前來小酌一杯感覺一定超棒的。
大人的咖啡店暫時以提供自烘豆咖啡為主，想要喝單品咖啡也可以跟吧手聊聊，會獲得不錯的建議。
和蠢咖啡全部木質裝潢不同，這邊用了很多金屬、水泥感的裝潢與家具，整體比較偏向工業風。
這次在吧手介紹完一輪後，他很可愛又老實的說墨西哥·伊佐藍小農·水洗這支豆最少人點，因為他的蔗糖風味很多人不愛，我的飲食接受度很大，就很反骨的點了他說最少人點的這隻手沖。
果然入口有非常強烈的焦糖風味，很容易壓過豆子其他味道。
我是覺得不錯喝，而且這支產地是墨西哥，偶而喝看看非洲以外的豆子也是不錯
要了一杯水清口，給了超大一杯，吧手真的是有夠可愛的啦。
意猶未竟又點了一杯大人的招牌
大人的招牌其實就是這幾年在台灣流行的西西里咖啡，但據說西西里沒有西西里咖啡，正如溫州沒有大餛飩一樣。
不過只要店家可以調出好喝的西西里咖啡(檸檬咖啡)，喝了心情大好身心舒暢，管他西西里有沒有西西里咖啡。
大人的招牌這杯調的很棒我蠻喜歡的。
桃園開到晚上11點的咖啡店真的是很稀少，以後晚上又多個地方可以去啦。
大人的咖啡店
地址：桃園市桃園區鎮四街2號
營業時間：15:00 ~ 23:00
定休日：周一
