北海道帶廣美食│十勝豬肉工房YUUTAKU(ゆうたく)。到帶廣絕不能錯過的名物豚丼
這天我們明明要趕路回札幌，硬是在上高速公路前彎來吃碗豚丼，畢竟都路過帶廣沒吃碗豚丼再走，就真的太可惜啦。
雖然帶廣有許多名店，很多台灣遊客也常去「元祖豚丼のぱんちょう」或「豚丼のぶたはげ」，不過我們在地頭蛇的帶路下，來到這間十勝豬肉工房YUUTAKU(ゆうたく)，直接由精肉店直營的豚丼，感覺隨便點都好吃。
菜單封面是藏了YUUTAKU字樣的小豬，不認真看還真的會忽略呢。
黃框就是帶廣名物豚丼，菜單上很貼心標出肉量、飯量有幾克，也有一些定食可以選，不過這次大家都選了豚丼就是了。
豚丼價格
- 大碗豚丼 1,050 円：飯420g、肉220g
- 中碗豚丼 980円：飯300g、肉150g
- 小碗豚丼 700円：飯220g、肉120g
其實剛剛才在六花亭本店嗑了一份甜點還有點飽，所以來這只能點小碗的豚丼來吃啦。不然還真的想點大碗的來過癮一下。
塗滿醬汁再烤過的厚豬肉片鋪在飯上實在超級誘人。
而且用炭火烤過的豬肉片真的超香，雖然嚷嚷著有點飽，但三兩下就把這碗豚丼給吃完了。
所以說來帶廣真的要排一餐吃個豚丼，不然你一定會後悔的。
店內也有好多小豬相關的擺飾，十分呼應豚丼啊。
十勝豚肉工房
地址：北海道帯広市東2条南12丁目2
營業時間：11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 20:00
定休日：周三
