京都咖啡│Salon de The AU GRENIER D’OR。花小錢吃米其林三星等級的甜點
這間Salon de The AU GRENIER D’OR已經可以說是京都超熱門的甜點店,原因無他,就像我標題所說的,可以用很經濟的價格吃到米其林三星等級的甜點。 不過本身這家店沒有列在米其林三星的名單內,…
│京都自助│自助旅行│馬拉松│
這間Salon de The AU GRENIER D’OR已經可以說是京都超熱門的甜點店,原因無他,就像我標題所說的,可以用很經濟的價格吃到米其林三星等級的甜點。 不過本身這家店沒有列在米其林三星的名單內,…
在京都的日子哩,因為我上課是上上午班的關係,剛開始還很認命地提早起床把早餐吃完才去學校,後來整個發懶,早餐就變成是在教室吃著7-11的麵包跟飲料。 所以到外頭吃早餐的機會就比較少,不過…
進々堂是京都很具代表性的麵包店,在1913年時創業、在1924年時続木斉先生前往法國學習麵包技術,也是最初一批到法國學習麵包技術的日本人,回日後進々堂就成為日本第一間製作及販賣法國麵包的…
已結束營業 北白川這帶因為離當時我生活的區域較遠,所以比較沒有機會到這區晃晃。 但很多介紹京都咖啡的書籍,也都會提及這區有不少間很棒的咖啡店,而anonima也很容易出現在其中。 直到某次…
有時候我覺得女生真得是蠻難搞的生物,我自己先承認我也是挺難搞的。 尤其是對吃這件事情,明明就愛吃得要命,可是邊吃可能就會邊哇哇叫會變胖。(笑,也很像在說我自己) 在京都吃甜點這段日子…
静香咖啡,說誇張一點,介紹京都的書裡10本中有9本會介紹到它。 1937年開店至今,77個年頭在千年古都不算長,店內依舊保持著濃濃的昭和氣氛。 最初,的確是由一位叫静香的藝妓所經營,一年後就…
也許,我骨子裡有部分是老靈魂。 比起美麗可人的洋果子,我反而對於這種傳統的點心著迷不已。 當然,能在天滿宮緣日(每月25日)到天滿宮境內開店,想必來頭也不小。 長五郎餅,在天正15(1587)年…
傳統的點心雖然沒有華麗的外表,但樸實的滋味卻會在心中不斷的發酵。 前幾天中午我胡亂的吞完公司的便當後,忽然的就想起粟餅所澤屋的粟餅,那甜度適中的好滋味,真的好難忘。 只可惜現在只能…
幻のホットケーキ,夢幻熱鬆餅,餅如其名啊。 在離開京都之前,我似乎被鬆餅魔給附身了,平均兩天就會去找一家鬆餅來吃。 雖然把咖啡雜誌上有關鬆餅的店家都給註記了,但依舊沒法把清單給吃完…
雖然京都有許許多多有名又好吃的蛋糕店,不過這家童夢是我覺得CP值很高的ㄧ家店。 是剛到京都的時候,學校老師推薦給我們的,所以一般的旅遊書上應該也沒機會介紹到這家。 外觀就很像鄰家的蛋…
對卯晴的記憶,大概是在那巷弄來來回回穿梭了幾百次,卻怎麼怎麼找都找不到正確位置。 最後卻是在回眸之間,出現在身後。 卯晴坐落的位置是真的滿隱密的,不過後來發現它就在京都第一名鬆餅Caf…
其實這家松之助京都本店(MATSUNOSUKE Cafe & Pantry マツノスケ)跟之前介紹過的京都第一名鬆餅Cafe Rhinebeck是系出同門。不過因為Cafe Rhinebeck是利用町家改建的,所以名氣稍稍的比本店…
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