岡山真庭│GREENable HIRUZEN。 隈研吾建築作品風之葉
真庭市蒜山高原在2021年時有個新設施-GREENable HIRUZEN開幕，這個設施是為了傳達人類與自然環境的永續發展而建。 同時也將隈研吾建築作品風之葉(風の葉)由東京拆解移至此處再度組裝。 風之葉(…
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岡山真庭│HINOKI草木染工房。暖簾老街背後的推手。還能體驗草木染
來到勝山町老街保存地區，當然就要來這暖簾老街背後推手HINOKI草木染工房逛逛囉。 HINOKI草木染工房外觀 30年前返鄉開店的ひのき草木染織工房老闆娘加納容子，為了想美化自家店門口，利用自己…
岡山真庭│勝山町老街保存地區。日本最美小鎮暖簾老街
這趟岡山行最喜歡的就是勝山町老街保存地區了，勝山町老街過去是因為宿場為中心形成繁榮城鎮，在這裡可以看到保存完好的白壁土藏與還有連子格子窗，在1985年被指定為老街保存地區是日本第一個…
岡山真庭│食事處西藏。在150年歷史的酒藏裡享用酒麹料理
這天我們把午餐留到勝山町老街保存地區(勝山町並み保存地区)這裡，為的就是這家由150年歷史的酒藏改建的餐廳，要來這裡好好的享用酒麴相關料理。 食事處西藏外觀 一樓目前是「藏元直營商店SUMI…
岡山真庭│蒜山娟姍觀光牧場。必吃產品100%娟姍牛乳冰淇淋
岡山縣的蒜山高原是日本最主要娟姍牛(澤西牛)的飼育地區，由於娟姍牛(澤西牛)的乳脂含量更高，一般可達5%以上，所以用娟姍牛的牛乳會更加香醇，而到訪岡山時去超商、超市都一定都會看到蒜山的…