基隆咖啡│丸角自轉生活咖啡。基隆老字號特色咖啡店。推薦咖啡炸彈給愛嘗鮮的你

提到基隆咖啡，就不能不提到丸角自轉生活咖啡，這次剛好跟姊妹們一起來這喝杯咖啡躲躲雨。

我很喜歡他們牆面的這幅，簡單明瞭地把各種咖啡器具起源地與年份都標示出來，當然還有丸角自轉生活咖啡的開店年份。

沒有華麗的布置，但可以讓你很安心的空間。

甘苦一滴，的確是咖啡帶給我的風味印象。

座位區有些別緻的設計，例如這張用舊裁縫車改的桌子，本以為只是櫥窗裝飾，但沒想到也是有提供客人入座。

很喜歡吧台前的這首日文小詩，尤其是最後幾句，人生就是由微小的緣份連續起來，全部都有它的意義。

因為疫情關係，店家提供QRCode讓我們自行掃瞄，直接在自己手機上看菜單，這樣的防疫方式我覺得還不錯減少接觸。有興趣的朋友也可以點進去看看丸角自轉生活咖啡的菜單。

拿鐵

端上桌時我十分驚喜，竟然是章格銘老師的作品，這個我早年沒收藏，現在看到更是扼腕不已啊，好羨慕老闆有這款杯子。

我這次點了委託行精選配方，中焙的豆子風味：醋栗/柳橙/香料/焦糖，喝的時候感受到比較深刻的是焦糖的香味。

基隆的甜不辣真的很有名，所以入境隨俗(?)點了炸甜不辣，要不是吃不下，不然還真的想點天婦羅三明治來吃，因為也只有丸角自轉生活咖啡把把天婦羅跟黑豬肉香腸變成三明治，這麼有台灣味的三明治，我決定下次到基隆一定要再來吃吃看。

咖啡炸彈、肉桂卷

好奇心重的我，喝完手沖咖啡還不滿足，又點了咖啡炸彈來喝。

上桌時是這樣分成兩杯，店員叮嚀說要喝時再把濃縮咖啡整杯丟進大杯裡，但記得動作不要太大，不然會噴濺出來。

這過程的確非常吸睛，當然也害我想起當年上班應酬要喝深水炸彈的可怕往事，還是喝咖啡炸彈友善多了。

不過濃縮咖啡丟進去後，要把握時間喝它，不然氣泡一下子就消失了，我自己蠻喜歡這杯的，下次來應該會再點咖啡炸彈配三明治。

丸角自轉生活咖啡
地址：基隆市仁愛區孝二路28號
電話：(02)2427-3028
營業時間：週二~週六12:00 ~ 21:00 /週日11:00 ~ 20:00
定休日：週一