鳥取倉吉美食│鳥取縣的新名物炸飛魚咖哩創始店。Grain(グレイン)
炸豬排咖哩、炸雞排咖哩真的不稀奇,鳥取琴浦町這邊有炸飛魚咖哩,也是鳥取當地朋友說我絕對不能錯過的在地美食,所以我們就從青山剛昌故鄉館(青山剛昌ふるさと館)搭公車前往浦安這邊吃炸飛魚咖哩囉。
要不是朋友帶路,這種餐廳的外觀真的好不起眼啊。
除了飛魚外、琴浦町這邊也有養殖鮭魚,所以店家就設計了飛魚、鮭魚的菜色。
以一家餐廳來說,菜色真的偏少,但我相信每道都是經典。朋友非常失心瘋竟然全點來讓我試試。
炸鮭魚可樂餅
生海膽義大利麵
海鮮義大利麵,使用了琴浦町當地的養殖鮭魚,跟鳥取當地捕撈的海鮮們,看到這配料滿滿真的好誘人。
重頭戲來啦,炸飛魚咖哩,如果不特別講還以為是炸豬排呢。實際吃起來不太有腥味非常好吃,難怪會變成鳥取縣的新名物。
非常感謝朋友的失心瘋,讓我可以把這家店的菜色給吃過一輪,每道都很不錯呢。
Grain(グレイン)
地址:鳥取県東伯郡琴浦町八橋392-2
營業時間:11:00~15:30、17:30~21:30
定休日:周三