嘉義美食│和平魯熟肉。在地好滋味
我自認是一個食物接受度很大的人,尤其特愛街邊小吃或傳統攤頭,在旅行中吃傳統攤頭也是最能接近到當地食物風味的一種方式。嘉義特有的小吃除了白醋涼麵、涼菜、涼肉圓外,還有一個魯熟肉,熟…
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我自認是一個食物接受度很大的人,尤其特愛街邊小吃或傳統攤頭,在旅行中吃傳統攤頭也是最能接近到當地食物風味的一種方式。嘉義特有的小吃除了白醋涼麵、涼菜、涼肉圓外,還有一個魯熟肉,熟…
在大家瘋排御香屋的葡萄柚綠茶時,旁邊還有間很容易被大家忽略的七彩冰果室(原七彩500c.c.專賣店),店面維持的舊時的樣子,但維持得非常乾淨。雖然已經在文化路夜市吃了一肚飽,但還是忍不住來…
自從上一趟吃到嘉義涼麵後,整個愛上嘉義特有白醋的滋味。白醋是嘉義這邊對美乃滋的特別稱呼,但實際品嘗之後,嘉義白醋的質地跟日常吃的美乃滋又有些差異,白醋更水狀一點目視還有點像優格的…
趁著這趟大伙約上山玩,決定來幫自己圓個夢,我要搭阿里山森林小火車去奮起湖!!! 因為我沒搭過阿里山森林小火車,小時候沒搭後來加上幾次風災讓阿里山森林小火車停駛修復,一拖就拖到現在都還…
決定上阿里山玩的時間太晚,又要一口氣找7大2小的住宿實在不容易,最後想到還有阿里山青年活動中心可以訂,最後訂了兩間8人房。 只能說外觀很傳統,就是印象中的青年活動中心的樣子。 走進大廳…
也忘了這間是怎麼收到口袋清單裡,光聽到用日本和牛、美國的安格斯黑牛,就讓人很期待,趁著有機會來嘉義,還揪了住嘉義朋友一起來吃。 想吃什麼肉就認真畫吧,我們這次專攻招牌霜降牛(美國)的…
上阿里山前在嘉義停留一晚,由於隔天一早就要出門,留在住宿點的時間很短,找尋住宿時自然就以乾淨舒服且便宜的背包客棧為主。 搜到這間離嘉義火車站也不太遠,住宿評價也不錯的書旅拾光bOboOk…
說到嘉義美食,林聰明沙鍋魚頭相信是不少人腦海中會跳出來的店家之一,當然其他家沙鍋魚頭也有它們獨到之處,姑且不論什麼在地人不吃的排隊美食,這都賣觀光客的這種話語,啊我就觀光客嘛,來…
咖啡館依地區及個人拜訪順序加入清單,未來將不斷更新。 文章目錄 嘉義咖啡玉山旅社咖啡(歇業)Oi Griddle Cakes 美式鬆餅come home咖啡漫步(歇業)起風 THE WIND RISES貓尾巴麵包店嘉義七彩冰果…
2022.03.12 因火災目前建物為半毀狀態 在50、60年前要從嘉義上阿里山,多半都會在嘉義北門驛站前這裡的玉山旅社過一晚,隔天再搭火車上山,不過隨著交通及其他因素,玉山旅社也漸漸走向沒落的…
雖然嘉義馬因為大雨棄賽,淋的全身溼透的我們回飯店梳洗完,又睡了個回籠覺才打算出門覓食,先去阿溪雞肉飯吃了一碗雞片飯後,又轉來Oi Griddle Cakes這吃鬆餅啦,只是這天上午雨真的沒停過,…
嘉義涼麵店家著實也不少,不過老店們幾乎都是開上午時段或是賣完就收攤,這天5點多時想吃盤涼麵先墊墊胃,搜尋一下這家諸羅山社涼麵還營業著,那就騎著機車往這來囉。 乾淨明亮的店面,而且又…
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