樹林咖啡│來發咖啡所LAIFA Coffee Store。樹林國小旁的清新咖啡店

來發系列終於來到第三間來發咖啡所，忽然發現自己根本跟老闆開店順序顛倒，直接從最後開店喝回來。來發咖啡所是來發系列第二間店，老闆選點真的就維持一貫風格，一樣是在寧靜巷弄內而對面就是樹林國小。

轉進啟智街，看到這間白色基底的店面就是了，加上老闆很愛收集有的沒的東西，都會用在店裡的布置上，不成套的東西配起來也不會突兀。

隨便一個角落都可以拍網美照，不過這一年來跟老闆多聊幾次後，他說他沒有想要當網美店，而是想提供附近居民有個喘息的空間，就像在自己家客廳一樣輕鬆，我也很喜歡這樣的調性，所以才會沒事就往來發咖啡峽跑吧。

白牆加上這些道具真的很好拍，天氣涼一點的話坐外面喝咖啡也很不賴。

跟老闆莫名有緣，跑不同店常常遇到他，這天剛好是咖啡所的店長休息，所以老闆就來這站吧啦。

四間店風格都差不多，基礎底色都是白色且沒有過多裝潢。

當然裝飾品們就是老闆到處去收集，說也奇怪這樣搭起來並不會雜亂。

如果一時興起想彈彈吉他也可以，來來發就是不要拘束，當做回自己家客廳就是了。

又是很沒創意的點了重拿鐵(冰)

然後一定要點的生起司蛋糕，由於老闆製作生起司蛋糕不添加吉利丁，所以這顆蛋糕外帶(外送)時造型不持久，還是在店裡現吃最棒了。

每次去來發都固定點上這樣一套，對我來說這套就是療癒身心的組合。

每個小地方能有這樣一間清新的咖啡館，讓人可以進去喘口氣、轉換一下心情，真的就是這些獨立咖啡館存在的最大意義啊。

來發咖啡所
地址：新北市樹林區啟智街111號
營業時間：10:00 ~ 18:00 (會因疫情狀況調整營業時間)
電話：(02)2684-6263