嘉義咖啡│昭和J11咖啡館。隱身嘉義美術館古蹟棟裡的咖啡館

嘉義美術館自開幕之後,一躍成為嘉義的知名景點,建築本身新舊交替的設計十分有看頭,而古蹟棟的一樓,現在進駐了昭和J11咖啡館跟誠品書店,逛美術館泡咖啡廳一舉兩得。 這迷人的圓弧,也是許多人來嘉義美術館會留下照片記憶的角度。 美術館入口剛好相反,昭和J11咖啡館的入口是在靠近嘉義文化創意園區這側中山路上。 很開…

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嘉義咖啡│國王。蝴蝶。秘密基地roicafe。必點職人咖啡與微苦感烤布丁

離開勇氣書房後雨還是一陣陣的,就近就往國王。蝴蝶。秘密基地roicafe喝咖啡躲雨。 國王。蝴蝶。秘密基地roicafe在嘉義文化創意產業園區F棟五金倉庫2樓,上下樓還有電梯可使用,這樣對身障還有老人家蠻友善。 入店後迎面而來是大面積沉穩的紅,不過因為屋頂挑高很高,所以這樣的顏色沒有造成壓迫感。 牆面漆這樣的紅還真的…

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嘉義咖啡│勇氣書房。嘉義文創園區裡的獨立書店兼咖啡館

這次在北返之前還有些空檔,跟旅伴就近到火車站附近的「嘉義文化創意產業園區」(G9 Creative Park)走走,前身是嘉義舊酒廠,現在製酒工作告一段落,保留舊建築轉身變為文創園區,和台北松菸有異曲同工之妙。不過這次最大重點就是要看看園區裡面的勇氣書房跟國王。蝴蝶。秘密基地 roicafe 在網路購書越來越便利下,書店漸漸…

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嘉義咖啡│ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃。在山中遇見法式甜點

阿里山之旅本來想預約這間ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃來住,結果手腳太慢都被預約光光啦。不然躺在床上看星空多浪漫愜意。除了有提供住宿外,ZENGIN 然井茗露 × 阿里山霧很濃提供當地友善種植之原片茶葉、咖啡以及結合在地食材的法式甜點,既然訂不到房間,趁下山順路來吃個甜點囉。 內用空間很大,而且桌距拉很開很不…

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嘉義美食│早晨小姐。食材新鮮又豐盛。吃完暖心又暖肚

雖然嘉義早餐有超多超多傳統早餐可以選擇,但我這次忍痛捨棄了傳統早餐,跑來早晨小姐吃早餐啦。 舊址延平路我沒去過,但一抵達目前的店面,光看門面我就很喜歡。牆面放了不少鹿角蕨,還有一張長凳,等外帶時還能在這邊坐一下。 菜單是一片大木板,價目一目了然,早餐時段提供拼盤、沙拉&優格、三明治、炸物,飲品的選…

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嘉義美食│青風創意韓式炸醬麵。用一碗炸醬麵帶你旅行

於2022/05/30結束營業 在疫情期間收到起風闆娘來訊,說手邊籌備的新店開幕了,要寄一張明信片給我,如果未來有機會到嘉義時,可以到店裡吃一碗炸醬麵。 一開始腦袋還有點轉不過來,對茶品有執著狂熱的她怎麼開了一家麵店,還是韓國炸醬麵!!!但這樣也讓我更為好奇,答應說等疫情緩和些一定要下去嘉義跟她相見歡及吃看看她的…

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京都楓葉│蓮華寺。藏身巷內的京都賞楓秘境

那天陰錯陽差走進蓮華寺,撿到賞楓旺季的一絲靜謐,在這裡欣賞庭園美景,美到差點忘記時間。 一進門被這滿地金黃落葉給驚豔到。 退到最後方,才是最佳觀賞的角度,室內的樑柱彷彿像畫框,「額緣庭園」的精髓就在此處。 文筆實在欠佳,無法詳述蓮華寺的一切,厭世京都的這篇寫得極好,歡迎移駕閱讀:蓮華寺-青楓、紅葉、雪…

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嘉義咖啡│木更Mugeneration。老房子x清水模新舊大融合的設計咖啡館

這間是臨時起意找的咖啡館,9月的嘉義氣溫依舊逼人,中午在街道上散步並不是件理想的事情,翻了翻手機裡的清單,木更咖啡就在附近,不如就近去避暑補一下咖啡因吧。 一進門看到是少見利用水泥所砌成的吧檯,加上不做天花板的設計,讓這區很有冷謐感。 但右轉進入用餐區有了木質家具點綴,就讓空間沒有這麼冷了 週間的午後…

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嘉義咖啡│霜空珈琲。在這裡感受歲月靜好的片刻

霜空咖啡是我前兩趟嘉義行的遺珠,這趟一到嘉義後先去吃個涼麵,就直奔店門口等霜空開店啦,到底是有多怕排不到位置。 在一排傳統透天厝中間,這樣潔白簡單的門面真的很吸睛。 進入後要走段不算短的長廊才會到霜空內部,不過外面空間也規劃成用餐區,適合人數比較多的團體坐這。 這空間裡的老件每一樣都好迷人啊,好想進去…

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嘉義美食│阿岸米糕。嘉義在地人氣老店

米糕也是一個台灣南北認知差異有點大的食物,像我這個北部俗,認知的米糕就是把餡料跟糯米放在小杯內蒸熟,上桌前淋上醬汁這種,有時又被叫做筒仔米糕,而中南部的米糕大多是整籠糯米蒸熟,上桌前淋肉燥或放魚鬆小黃瓜這種,不過這邊沒有要引起戰爭(喂),東西好吃比較重要,畢竟食物的記憶與自己生長過程很有關係。 內用外…

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嘉義住宿│福泰桔子商旅文化店。近文化路夜市。適合家族旅行入住

由於大家沒啥機會來嘉義玩,所以這趟我們從阿里山下來,決定在嘉義住一晚才回台北,這樣隔天也能逛逛嘉義。搜尋一輪適合四個家庭共7大2小的住宿點,福泰桔子商旅文化店就這樣出線啦,不管是雙人房、三人房、四人房都有,而且本身有停車場,如果停滿了附近公園停車場也可以利用,再來就是離文化路夜市也近,check in後走過…

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嘉義美食│和平魯熟肉。在地好滋味

我自認是一個食物接受度很大的人,尤其特愛街邊小吃或傳統攤頭,在旅行中吃傳統攤頭也是最能接近到當地食物風味的一種方式。嘉義特有的小吃除了白醋涼麵、涼菜、涼肉圓外,還有一個魯熟肉,熟魯肉還被稱為是嘉義人的下午茶呢。 魯熟肉類似北部的黑白切、台南的香腸熟肉,但沾醬與組成內容各有差異。發展演進大致上為是農業…

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